Butterbrote: Weil ein Steaksandwich mich zu sehr fordert
Wer wissen will wie man sich einen Abend so richtig versauen will, der lese nun…
Heldenmarkt im Postbahnhof
Heute und morgen findet im Berliner Postbahnhof der Heldenmarkt statt. Es geht um nachhaltige Produkte,…
Greenpeace vs. Nestle
Greenpeace fordert Nestle auf kein Palmöl mehr von einer Firma namens Sinar Mas zu kaufen.…
Tomaten. Oder wenn Hühnerbeine Nebensache werden
Ich bin süchtig nach Tomaten. Gesalzen, mit Büffelmozzarella der beim Aufbrechen fast zerfließt, mit knallgrünen…
Die Honigmacher: Pendlerpauschale für Berliner Bienen
Als Kind habe ich Honig geliebt. Der gold-gelbe dicke Saft wurde reichlich auf getoastetes Graubrot…
Schnelle Pfanne mit Kartoffeln, Champignons und Kaninchenfilet
Kaninchenfilet hat man nicht aller Tage im Hause. Zumindest ich nicht. Allerdings esse ich alles…
Ein gutes Hörbuch: Der Koch
Parallel zu dem im letzten Monat stattfindendem Valentins-Kochwettbewerb habe ich mir Der Koch von Martin…
Pranzo die Ferragosto …im März schon auf den Sommer freuen.
Einen Film, den ich im letzten Jahr im Kino gesehen habe und dann sofort auf…
Rezept: Seebarsch mit Koriander-Kreuzkümmel-Marinade
Fisch, in diesem Falle Seebarsch, gelingt mit dieser Methode immer, bisher zumindest. Der Fisch bleibt…
Salatrezept: Weiße Rüben & Karotten mit Petersilie
Am Wochenende haben wir als Beilage zu Seebarsch einen sehr einfachen Salat gemacht, den ich…
