Tomatensalat mit viel Knoblauch und frischem Thymian
Es folgt: Der wahrscheinlich einfachste Tomatensalat der Welt. Man braucht neben den Zutaten einen Mörser…
Tomaten
Tomaten. Oder wenn Hühnerbeine Nebensache werden
Ich bin süchtig nach Tomaten. Gesalzen, mit Büffelmozzarella der beim Aufbrechen fast zerfließt, mit knallgrünen…
Rustikale Tomatensoße aus dem Ofen. Die Basis für so vieles…
Wer einmal herausgefunden hat wie man eine wirklich leckere Tomatensoße kocht, sollte sich das Rezept…
Rezept: Oregano-Risotto mit gebratenem Hähnchen, Tomaten und Zwiebeln
Sehr ausführlich habe ich vor einigen Wochen schon mal eine Anleitung für gutes Risotto gemacht.…
Rezept: Hüftsteak vom Rind rückwärts gebraten
Am 23.12. jeden Jahres feiern wir den Geburtstag einer Freundin von mir. Traditionell treffen sich…
Rezept: Penne mit falschem Ragout und Kirschtomaten
Nachdem ich schon zwei Rezepte zur Verwertung der Turkey-Reste vom Thanksgiving-Essen gepostet habe, kommt hier…
Ein paar sehr einfache Frühstücksideen
Ich bin kein großer Frühstücker. Mir reicht ein bisschen Brot und Käse, ein Pott Tee…
